L’employé de cantine scolaire n’est pas un agent de restauration comme les autres. Il a pour rôle de préparer et servir les repas aux enfants ou aux adolescents. Un public qui a des besoins spécifiques en matière de nutrition et d’encadrement.
Cette mission demande de posséder des connaissances en matière d’hygiène et de sécurité alimentaire, ainsi qu’un bon relationnel avec les élèves et les professeurs.
Vous recherchez un emploi en cantine scolaire et vous venez de trouver une annonce qui répond à vos critères ?
Avant de postuler, vous allez devoir faire un curriculum vitae de choc.
Bonne nouvelle, nous avons compilé pour vous des conseils personnalisés et des exemples de CV d’employé de cantine scolaire qui vous inspireront pour écrire le vôtre.
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5 astuces pour réaliser un CV d’employé de cantine scolaire efficace
Vous écrivez un CV pour la première fois ou vous devez le mettre à jour ? Suivez ces quelques conseils d’experts.
Misez sur un design de CV dynamique et attractif
La présentation de votre CV doit être à votre image, sérieuse et rigoureuse, mais aussi chaleureuse. Un modèle de CV original a l’avantage d’être attrayant tout en restant professionnel. Ajoutez des couleurs chaudes, comme le jaune ou l’orange pour inspirer la sympathie et le dynamisme, ou encore du vert ou du bleu qui symbolisent la propreté.
Soyez concis mais précis
Idéalement, votre CV doit tenir sur une seule page. Pour parler de vos expériences professionnelles, utilisez des listes à puces et faites des phrases courtes. Plutôt que de dire des généralités, communiquez des informations précises : le type d’établissement dans lequel vous avez travaillé, l’âge des enfants, le nombre de couverts servis par jour. Cela donnera plus de valeur à vos expériences.
Valorisez vos qualités personnelles
Le métier d’employé de cantine est accessible aux personnes sans expérience ni diplômes. Si c’est votre cas, vos meilleurs atouts seront votre aisance relationnelle, votre sérieux, ainsi que votre capacité à travailler vite et efficacement. Mettez en avant ces qualités personnelles en optant pour un CV de type débutant. Vos compétences combleront ainsi votre manque d’expérience.
Renseignez la rubrique « Centres d’intérêt »
Vos passe-temps et passions sont un autre moyen de révéler vos compétences et de vous différencier des autres candidats.. Vous aimez cuisiner ? Vous pratiquez un sport ? Vous entraînez l’équipe des poussins de votre club de gymnastique ou du football local ? Mentionnez ces activités pertinentes par rapport à votre métier. Cela montrera votre côté humain et apportera la preuve supplémentaire que vous serez dans votre élément dans une cantine scolaire.
Faites relire votre CV
Les fautes de grammaire et d’orthographe sont très mal perçues par les responsables de recrutement. Avant d’envoyer votre CV, relisez-le plusieurs fois et vérifiez que vous n’avez oublié aucun mot. Si l’orthographe n’est pas votre fort, utilisez le correcteur intégré dans notre outil. N’hésitez pas non plus à demander à une personne de votre entourage de revoir votre page. Un avis extérieur est toujours le bienvenu.
Les compétences à valoriser sur un CV d’employé de cantine
Un agent polyvalent de restauration dans le milieu scolaire doit faire preuve de compétences spécifiques, aussi bien techniques que personnelles. Voici celles qui sont les plus souvent demandées par les employeurs :
Les compétences essentielles pour un employé de cantine scolaire
- Connaissance des normes HACCP
- Respect des protocoles et des mesures d’hygiène
- Connaissance en traçabilité, diététique et sécurité alimentaire
- Maîtrise des techniques culinaires de base
- Utilisation de matériel de nettoyage
- Bon relationnel avec les enfants, les adolescents et les enseignants
- Bonne condition physique
- Présentation et hygiène irréprochable
Les autres qualités appréciées des employeurs
- Sérieux et rigueur
- Ponctualité
- Sens de l'organisation
- Rapidité d’exécution et efficacité
- Discrétion
- Réactivité
- Autonomie
- Travail en équipe
- Capacité d’adaptation
Attirez l’attention de l’employeur avec un profil professionnel efficace
Cette partie de votre CV, aussi courte soit-elle, est très importante. Le profil professionnel permet de capter l’attention de votre futur employeur et de le convaincre que votre profil correspond à celui qu’il recherche pour le poste.
Pour être efficace, votre accroche CV doit résumer vos principaux atouts et être adaptée en fonction de l’annonce à laquelle vous répondez. Repérez les compétences et qualités requises énoncées dans l’offre d’emploi et intégrez-les de manière subtile dans votre texte.
Voici un exemple d’objectif professionnel pour votre CV d’employé de cantine scolaire :
« Employé de cantine sympathique, déterminé et rigoureux, avec une expérience de 5 ans dans la restauration collective et une connaissance pointue des méthodes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Doté d’excellentes capacités d’organisation, je suis à la recherche d’un nouveau rôle stimulant dans un environnement au rythme rapide en contact avec les enfants et les adolescents. »
CV d’employé de cantine scolaire : les questions fréquentes
Que fait un employé de cantine ?
Les tâches quotidiennes d’un employé de cantine diffèrent légèrement selon que les repas sont préparés sur place ou proviennent d’une cuisine centrale. Mais en règle générale, elles s’organisent autour de trois axes :
La préparation :
- Préparation des plats froids et chauds
- Réception des repas puis remise en température (lorsque les repas sont préparés hors site)
- Réception et contrôle des produits (quantité, conformité, état, température …)
- Gestion des stocks
- Rangement de la réserve
Le service :
- Organisation des tables en tenant compte des groupes-classes
- Préparation de la disposition des plats pour la distribution
- Accueil des élèves et des enseignants pendant la pause déjeuner
- Service en salle ou service en self
Le nettoyage et l’entretien :
- Nettoyage de la vaisselle, du matériel de cuisine et des équipements
- Nettoyage et entretien du restaurant scolaire
Comment devenir employé de cantine scolaire ?
Pour devenir employé de cantine scolaire, il n’est pas nécessaire d’avoir fait des études, cependant, il est préférable d’être titulaire d’un CAP ou BEP agent polyvalent de restaurant ou d’un CAP cuisine.
Dans le secteur public, le métier est accessible sur concours de catégorie C qui donne accès à la fonction d’adjoint technique territorial des établissements d’enseignement.
Quel est le salaire d'un employé de cantine ?
Le salaire d’un employé de cantine scolaire débutant se situe autour de 1 665 € brut mensuel et peut atteindre jusqu’à 2 021 € brut mensuel pour les travailleurs les plus expérimentés.
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